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allbet欧博真人客户端(www.aLLbetgame.us):芹菜和它是绝配,比炒鸡蛋鲜,比炒腊肉香,每次上桌米饭一扫而光

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分类:健康

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芹菜是我们日常餐桌上面常见的食材,因为芹菜独特的香味,有人爱有人厌,哈妹特别喜欢吃芹菜,芹菜的口感清脆爽口,吃一口都觉得满满的健康吃到胃里面。

芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

今天哈妹分享大家一道芹菜的新搭配,比炒鸡蛋鲜,比炒腊肉香,每次一上桌,我家闺女就胃口大开,跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤吧!

配料:虾仁200g、西芹1棵、腰果50g、姜适量、蒜3瓣、淀粉适量、蛋清适量、白糖适量、鸡精适量、盐适量、油适量 烹饪步骤:1.鲜虾去头去皮,剥出虾仁,用牙签挑出虾线

2.用淀粉和蛋清腌制二十分钟

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3.准备西芹一棵去叶洗净

4.切成段

5.姜蒜切末

6.准备腰果

7.锅内加水烧开,先把西芹放进去焯水,这样做出来清脆爽口又便于炒的时候入味

8.焯水后捞出放冷水浸泡

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9.炒锅烧热放油,先把腰果放进去,小火炒至变色

10.炒好后盛出备用

11.锅内留油,把腌好的虾仁放进去

12.炒至变色盛出

13.再把姜蒜末放进去炒香

14.倒入芹菜

15.翻炒片刻后加入西芹,放盐,白糖,鸡精调味

16.临出锅时候放人腰果即可

17.装盘后效果

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